SANNIO FALANGHINA

ZONA DI PRODUZIONE: Italia | Campania

UVA: 100% Falanghina del Sannio

VINIFICAZIONE:
Selezione delle uve in vigna e in cantina. Spremitura soffice, fermentazione del mosto a temperatura controllata. Affinamento in botti inox per almeno 3 mesi, e ulteriore passaggio in bottiglia per almeno 2 mesi

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, fruttato fresco, con sentori di mela verde e ananas acerbo, con una spiccata acidità in equilibrio perfetto con la struttura del vino

CONSIGLI GASTRONOMICI:
Crostacei, e pesci in genere. Ottimo per aperitivo

CONTENUTO ALCOLICO: 12,5%

Manimurci Sannio Falanghina Ita.pdf

Campania
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MANIMURCI
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Categoria: Product ID: 133

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